Det er ikke ofte vi lager rumensk mat hjemme hos oss. Selv synes jeg det er egentlig ganske godt, men vet bare ikke helt hvordan det skal tilberedes.

I dag har vi prøvd oss litt ut – både på middag og dessert/kaffimat. Til middag lagde vi fylte paprika med kjøttdeig, ris og godt krydret med noe krydder vi har hatt med oss hjem fra Romania. Vi var vel heller ganske skeptiske, men det ble faktisk ikke så verst – absolutt ikke slik som svigermor lager, men en god erstatning. Desserten/kaffimaten kalles cozonac, et dessertbrød med diverse fyll. Vi brukte valnøtter og rosiner. Det ble heller ikke så verst, men kunne hatt en del mer fyll.